Visite Chez Philippe

11 octobre 2010

Bonjour à tous

Comme vous le savez, dimanche 26 septembre, a eu lieu la traditionnelle visite saisonnière à l'exploitation de Philippe. La météo, fut clémente, quoique un tantinet fraîche, ce pourquoi le repas se déroula sous serre. Philippe et ses amis nous préparèrent des bonnes salades avec les produits que nous connaissons et après nous nous régalâmes avec un bon barbec.

Après manger, Philippe réalisa le traditionnel tour du propriétaire et nous avons vu quelques unes des plantations en préparation.

Ce tour s'est terminé par la récolte des derniers melons. Pour les plus petits il y a aussi eu une récolte (et dégustation) de tomates.

Normalement, toute visite comprend aussi un atelier de travail pour aider Philippe et, surtout ,pour se rendre compte comme c'est dur le travail dans les champs. Or, cette fois ci, ayant plu la veille et la terre étant impraticable pour des plantations, Philippe ne voulait pas nous faire bosser. Sous notre insistance il a fini pour capituler et nous donner une serre à nettoyer de ses vieux plants de concombre. Telle une tornade blanche, l'équipe avait arraché les vieux plants et les mauvaises herbes en 20 minutes chrono ! La serre était prête à accueillir les épinards . Chauds de notre succès nous en redemandâmes ! Philippe hésite, puis nous donne une autre serre, cette fois des plants de tomates devaient être arrachés pour y planter des blettes. Bon, là, la serre était plus grosse, les plants plus coriaces, l'équipe fatiguée... ce fut dur ! mais nous y sommes arrivés.

Pendant ce temps, une autre équipe d'une moyenne de taille et âge plus petite, semait des plants de blettes dans de petits semoirs. On a tous bien travaillé !